Sebze yetiştirme · Altı adım

Pırasa yetiştirmek: ince fideden beyaz gövdeye

İçerik güncellemesi:

Pırasada mutfakta gövde dediğimiz uzun bölüm, birbirini saran yaprak kınlarının oluşturduğu yalancı gövdedir. Burada yetiştirdiğimiz bitki Allium porrum L.; soğan gibi iri bir baş elde etmeyi hedeflemiyoruz. Önce küçük, genç pırasa mı yoksa tam boy ürün mü istediğine karar ver. Sonra çeşidi, zamanı ve dikim aralığını bu hedefe göre seç. [K1] [K5]

Bu rehber ev bahçesi, küçük tarh ve kapta deneme içindir. Türkiye’nin kıyı kesimleriyle yüksek ve karasal kesimleri aynı takvime uymaz. Çeşit etiketi, rakım, beklenen sıcaklıklar ve yerel yetiştirme deneyimi birlikte değerlendirilmelidir. Aşağıdaki ölçüler, belirtilen yöntemlere ait başlangıç örnekleridir; her parsel için reçete değildir.

Küçük bir tarhta, üst üste binen düz uzun yaprakları yelpaze biçiminde açılmış pırasa bitkileri.
Kırsal Yaşam için yapay zekâyla üretilmiş temsili pırasa bahçesi çizimi. Gerçek saha kaydı veya dikim derinliği şeması değildir.
BaşlangıçTohumdan fide veya hazır fide
HedefKüçük pırasa ya da tam boy
Beyaz bölümBirbirini saran yaprak kınları
Altı yetiştirme adımı

Hedefini ve yetiştirme yerini seç

Güneş alan, verimli, nemini korurken fazla suyu uzaklaştırabilen bir yer seç. Sıkışmış ve su biriken tabanda önce drenaj sorununu çöz. Toprak analizini dikim hazırlığının parçası yap; gübreyi tahminle artırma. [K3]

Küçük pırasa hedefinde erken ve küçük hasat kabul edilir. Tam boy hedefinde bitkilere daha fazla alan ve süre ayır. Kap kullanıyorsan drenaj delikleri açık olsun; altlıkta sürekli su tutma. Kabın kullanılabilir iç ölçüsünü kaydet ve ilk yıl az sayıda bitkiyle başla. Kap için aşağıdaki tarh hesabının fiziksel yerleşimi aynen geçerli kabul edilmez.

Türkiye için mevsim kararını nasıl verirsin

Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü pırasayı serin iklim sebzesi olarak tanımlar; gelişme için 15–20 °C aralığını verir ve aşırı sıcakla kuraklığın kaliteyi düşürdüğünü belirtir. Fide hazırlığına ilişkin 50–70 günlük süre, takvim kurarken yararlı bir referanstır. Fidelerin gerçek gelişimi takvimden daha önemlidir. [K4]

Kıyıda sonbahar ve kış üretimini değerlendirirken yazın fideyi ve yeni dikimi kuraklıktan koruma imkânını sorgula. İç ve yüksek kesimlerde şiddetli soğuk başlamadan bitkinin gelişmesine yetecek süre bırak. Bunlar iklime göre planlama ilkeleridir; ilçe düzeyinde doğrulanmış ekim ayları değildir. Yerel üretici veya İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüyle çeşide uygun dönemi teyit et.

Yazlık, sonbaharlık ve kışlık çeşitlerin büyüme hızı, gövde biçimi ve soğuğa dayanımı farklı olabilir. “Kışlık” sözcüğü her sıcaklıkta zarar görmeyeceği anlamına gelmez. Etiketinde dayanak bulunmayan bir çeşidi sert kış boyunca tarlada tutmayı planlama. [K5]

Küçük hasat, tam boy hasat ve kışa bırakma için çeşit etiketi, yerel koşul ve doğrulanacak bilgi ayrı kartlarda soruluyor.
Hedef, çeşit ve mevsim soruları. Bu rehber için hazırlanmış özgün eğitim kartlarıdır; yerel ekim takvimi veya çeşide uygunluk onayı değildir.

Küçük hasat: çeşidin etiketinde küçük hasat hedefine ait bilgiyi ara; ışığı, suyu ve bakım zamanını kaydet; gerçek boy ile kaliteyi izle. Tam boy hasat: sürenin tohum ekiminden mi fide dikiminden mi sayıldığını doğrula; gelişmeye yetecek zaman ve alanı değerlendir; çeşide ve yönteme ait dikim aralığını kontrol et. Kışa bırakma: etiketteki soğuğa dayanım dayanağını, beklenen yerel soğuğu ve drenaj durumunu birlikte kontrol et; yerel dönemi çeşitle birlikte teyit et. Türkiye için tek ekim ayı ve bütün çeşitlere geçerli don sınırı verilmez. Bilinmeyen bilgi uygunluk onayı değildir.

Bu rehber için hazırlanmış özgün temsili eğitim çizimi · 10 Ekim 2026

[2] [3] [2] [3]

Tohumdan fide hazırla veya sağlıklı fide al

Tohum paketindeki çeşidi, parti bilgisini ve ekim talimatını kaydet. Temiz ekim ortamına seyrek ek; çıkışa kadar yüzeyi kurutma, fakat sürekli çamur hâline getirme. Utah State University tohum için yaklaşık 0,6–1,3 cm derinlik örneği verir. Bu değer fide dikim çukurunun derinliği değildir. [K3]

Sık fidelerde birbirini gölgeleyen bitkileri seyrelterek gelişmeye yer aç. Hazır fide alırken ezilmiş tabanı, kurumuş kökleri veya belirgin çürüme bulgusu olanları ayır. İçeride büyüyen fideleri birden tam güneşe çıkarma; dış koşullara aşamalı alıştır. Dikim öncesinde köklerin kurumasını önle. [K6]

[2] [3] [2] [3]

İnce fideyi yerleştir ve suyla oturt

İnce, yaklaşık 20 cm boyundaki uygun fide için RHS’nin bahçe yöntemi yaklaşık 15 cm derinlik ve 5 cm genişlikte delik kullanır. Tam boy hedefinde sıra üzerinde 15–20 cm, küçük pırasada 10 cm; sıralar arasında 30 cm örneklenir. Bu ölçüleri daha kısa fideye veya iri kök topuna zorla uygulama. Yaprakların açıldığı yeşil bölüm dışarıda kalmalı. [K2]

Bir deliğe bir fide koy. Kökleri dar deliğe kıvırarak tıkıştırma; deliği veya yöntemi fideye uydur. Nazikçe su vererek kök çevresine toprak gelmesini sağla. Deliği baştan ağzına kadar bastırarak kapatmak gerekmez. Kök topuyla gelen fideye, topun sığacağı ayrı bir dikim yeri hazırlamak daha uygundur. [K2] [K7]

İki dikim tarifini birbirine karıştırma

Türkiye’deki karık sistemi farklı anlatılır: Isparta kaynağı 30–40 cm aralıklı karıkların boyunlarına, sıra üzerinde 10–14 cm mesafeyle dikim verir ve derin dikimden kaçınılmasını ister. Karığın açılma derinliği, fidenin tamamının o kadar gömüleceği anlamına gelmez. Delik yöntemiyle karık yöntemini tek bir “zorunlu dikim derinliği” içinde birleştirme. [K4]

Başlangıç denemesinde bir yöntemi seç ve kayda geçir. Birkaç farklı uygulama yapacaksan hangi sırada hangisini kullandığını etiketle. Böylece kısa beyaz bölümün çeşitten mi, uygulamadan mı, gelişim süresinden mi etkilenmiş olabileceğini daha iyi değerlendirebilirsin.

Dikimden hemen sonra kontrol

Fide dik duruyor mu? Kökler açıkta mı? Yeşil yaprakların birleştiği boşluğa toprak kaçtı mı? Sulama suyu uzaklaşıyor mu? Sorun varsa bütün sırayı aynı şekilde dikmeye devam etmeden ilk bitkide yöntemi düzelt. Yaprakları veya kökleri sırf alışkanlık olduğu için sertçe kesmek başlangıç kuralı değildir.

İnce pırasa fidesinin deliğe yerleştirilmesi ve su verilerek kök çevresinin oturtulması; yeşil yaprak bölümü toprak dışında.
İnce fideyle delik dikimi. Bu rehber için hazırlanmış özgün, temsili eğitim çizimidir; ölçülü dikim projesi veya saha deneyi değildir.

Üç karede aynı ince fide aynı büyüklükte gösterilir. Önce sağlıklı fide ve aşağı yönlü kökler görülür. Sonra bir deliğe tek fide yerleştirilir; yeşil yaprakların ayrıldığı nokta toprak üstünde kalır, kökler dar deliğe kıvrılarak tıkıştırılmaz. Yaklaşık 15 cm derinlik ve 5 cm genişlik yalnız RHS’nin yaklaşık 20 cm boyunda uygun ince fideyle kullanılan delik yöntemi örneğidir. Tohum ekim derinliği, kısa fide, kök topu veya ticari karık açma derinliği değildir. Son karede nazik suyla kök çevresine toprak oturur; delik baştan ağzına kadar bastırılarak kapanmış gösterilmez. Toprağı yaprak aralarına kaçırma; yöntemi fideye uydur.

Bu rehber için hazırlanmış özgün temsili eğitim çizimi · 10 Ekim 2026
01Yer aç

İnce fideye uygun delik

02Yerleştir

Bir delikte bir fide

03Su ver

Toprak kök çevresine oturur

[2]

Beyaz bölümü oluştururken yaprak aralarını koru

Işık almayan alt bölüm beyaz kalır. Bitki geliştikçe çevresine azar azar toprak çekmek bu bölümün uzamasına yardımcı olur. Toprağı gövdenin dışına getir; yaprak kınlarının arasına dökme ve yeşil yaprakların ayrıldığı noktayı gömme. Bu işlem bitkiyi bir seferde derine gömmek değildir. [K2]

Toprak çektikten sonra bitkiyi yandan incele. Beyazlatma için yaprakları kesmek gerekmez. Daha uzun beyaz bölüm tek başına daha iyi ürün demek değildir; çeşit, bitkinin sağlığı ve kullanım hedefi de önemlidir. Beyazlatma uygulamadan da pırasa yetiştirilebilir. [K7]

Doğru beyazlatmada toprak pırasanın dış çevresindedir; yanlış örnekte yaprak aralarına toprak dolmuştur.
Beyazlatma ve temiz yaprak kınları. Bu rehber için hazırlanmış özgün, temsili kesittir; ölçekli botanik ölçüm değildir.

Yan yana iki kesitte yeşil yapraklar kesilmemiştir. Beyaz bölüm, iç içe yaprak kınlarından oluşan yalancı gövdedir. Doğru örnekte azar azar çekilen toprak gövdenin dış çevresinde ve yeşil yaprakların ayrıldığı noktanın altında kalır. Kaçınılacak örnekte toprak yaprak aralarına dolmuştur. Doğru ve kaçınılacak durumlar sözcükler ile farklı şekiller kullanılarak belirtilir; renge bağımlı değildir. Toprağı yaprak kınlarının arasına dökme, yeşil ayrım noktasını gömme ve beyazlatmak için yaprakları kesme. Beyazlatma yapılmadan da pırasa yetiştirilebilir.

Bu rehber için hazırlanmış özgün temsili eğitim çizimi · 10 Ekim 2026
Şimdi yapToprak çekerken yaprakların birleştiği yeri temiz bırak.

[2] [3]

Nemi izle ve yabancı otları küçükken al

Pırasa kökleri bakım sırasında kolayca zarar görebilir. Bitki yakınına derin çapa vurma. Yüzeydeki otları küçükken elle veya sığ çalışarak temizle. Özellikle ilk gelişme dönemindeki ot rekabetini ihmal etme. [K3]

Sulamayı yapraklara değil toprağa yönelt. Toprağı parmakla veya küçük bir el küreğiyle kontrol et; yüzey kuru görünse de alttaki katman ıslak olabilir. Minnesota rehberindeki haftada yaklaşık 25 mm yağış referansı, Türkiye’de her hafta uygulanacak sabit sulama dozu değildir. Sıcaklık, yağış, toprak ve kap koşulları kararı değiştirir. Aşırı su da sorun yaratır. [K6]

Besleme için analiz sonucu ve kullanılan ürünün etiketi esas alınmalı. Taze çiftlik gübresini doğrudan uygulama. Sararma görür görmez azot eklemek yerine nemi, kökü ve olası hastalıkları da incele. Bu rehber otomatik gübre veya ilaç dozu önermez. [K6]

Kuru, nemli ve aşırı ıslak kök ortamını karşılaştıran öğretim şeması.
Nem kararını anlatan mevcut şema; çizimdeki bitki bu sebzenin teşhisi veya ölçülmüş su ihtiyacı değildir.

[2] [3]

İhtiyacın kadar hasat et

Hasat boyunu kullanımına göre seç. Bazı çeşitlerde olgunlaşma 70–120 gün gibi aralıklarda verilir; tohumdan mı dikimden mi sayıldığına dikkat et. Takvimdeki gün, gerçek hasat garantisi değildir. Uygun boydaki bitkinin yanından toprağı gevşetip kaldır; zorlayarak koparma. [K7]

Çiçek sapı gelişen pırasada orta bölüm liflenebilir. Bunu normal yaprak büyümesinden ayır ve mutfaklık hasadı gereksiz yere geciktirme. Kışlık çeşitleri toprakta bırakma kararı, çeşidin dayanımıyla yerel soğuk ve drenaj durumuna bağlıdır. [K2]

Yenilecek kısmı kullanmadan önce yaprak katları arasında kalan toprağı iyice temizle. Beyazlatma sırasında temiz çalışmak bu işi kolaylaştırır, fakat yıkamanın yerini tutmaz. [K5]

Doldurulmuş eğitim kayıtları

Bu kayıtların tamamı varsayımsal eğitim senaryosudur; gerçekleşmiş saha kaydı ve Türkiye için yetiştirme önerisi değildir.

Küçük bir denemeyi nasıl kaydedersin

Örnek kayıt: “Tam boy hedefi; net tarh 1,20 × 3,00 m; sıra arası 30 cm, sıra üzeri 15 cm; dört sıra ve sırada yirmi yer. Toplam 80 dikim yeri. Yüzde 10 yedekle 88 fide hazırlayacağım.” Bu hesap, kenarlarda aralığın yarısı kadar pay bırakılan düzenli tarh içindir; yol, büyük taş veya sulama ekipmanı varsa net ölçüyü küçült.

İkinci kayıt: “Çeşit etiketimde dikimden hasada 100–120 gün yazıyor. Örnek dikim tarihi 1 Haziran 2027. Planlayıcı 9–29 Eylül 2027 aralığını gösteriyor. Bu aralıkta boy ve kalite kontrolü yapacağım; otomatik hasat talimatı saymayacağım.” Tarih ve süre burada yalnızca doldurulmuş kullanım örneğidir; o çeşidin Türkiye’deki performansı doğrulanmış değildir.

Bir sorun gördüğünde ilk kontrol

Fide tutmuyor: Önce kökün kuruyup kurumadığını, toprağın aşırı ıslak olup olmadığını ve dikimin fideye uygunluğunu kontrol et. Yeni dikimi hemen daha fazla gübreyle düzeltmeye çalışma.

Yaprakta gümüşî izler veya küçük böcekler var: Trips gibi zararlılar olasılıklar arasındadır. Fotoğrafla tek başına kesin teşhis konmaz; yaprakların iki yüzünü ve dip kısmını kayda al. Yaygınlaşma varsa yerel teknik destek iste. [K3]

Turuncu kabarcıklar, çürüme veya hızla yayılan zarar var: Hastalıklı görünen bitkiyi işaretle, sulama ve yayılma koşullarını kaydet; kesin teşhis ve gerekiyorsa güncel ruhsatlı mücadele için uzman görüşü al. Eski yabancı kaynaklardaki ilaç önerilerini Türkiye’de uygulanabilir kabul etme. [K5]

Tarhıma kaç pırasa fidesi sığar?

Yalnız dikdörtgen net tarhta düzenli sıra yerleşimi. Kenar payı ilgili aralığın yarısıdır; ayrı yol payı yoktur. Kap, kıvrımlı alan, ürün verimi veya yetiştirme uygunluğu hesabı değildir.

Girdilerin varsayılan olarak yalnız açık sayfanın belleğinde kalır. Sunucuya veya hesabına gönderilmez. Yenilemeden önce kopyala veya indir. “Kullanılan cihazda kaydet” seçersen yalnız bu form bu tarayıcıda saklanır; ortak cihazda kullanırken bunu dikkate al. Seçimi kaldırmak, cihaz kaydını silmek veya formu temizlemek bu kaydı siler.

Varsayımsal eğitim örneği. Düzenlesen de örnek kökeni korunur; tarihler gerçekleşmiş işlem ve sayılar öneri değildir.

Tarhıma kaç pırasa fidesi sığar? bilgileri
0,1–100 m; en fazla 3 ondalık. Yol ve engeller çıkarılmış net tarh.Bilinmiyor
0,1–100 m; en fazla 3 ondalık. Sıralar uzunluk yönünde uzanır.Bilinmiyor
1–200 cm; en fazla 1 ondalık. İlk sıra kenardan R/2 uzakta.Bilinmiyor
1–200 cm; en fazla 1 ondalık. İlk bitki kenardan S/2 uzakta.Bilinmiyor
%0–100; en fazla 2 ondalık. Yedekler tarha ekilmez; arayüz sınırı tarımsal öneri değildir.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor

Virgül veya nokta tek ondalık ayırıcıdır. Binlik ayırıcı, bilimsel gösterim ve birim eklenmiş sayı kullanma. Hassasiyet sınırını aşan giriş yuvarlanmaz.

Yalnız bu pırasa formunun girdileri, açık kayıt tercihi ve örnek etiketi saklanır; Benim Bahçem kaydı yapılmaz.

Kopyalama veya indirme olmazsa bu metni seçip elle kopyalayabilirsin; girdilerin korunur. CSV, elektronik tablo formülüne dönüşebilecek hücreleri korur.

Bu kayıt yetiştirme uygunluğu, gübre veya ilaç dozu, kesin hasat ve verim garantisi değildir. Yazlık, sonbaharlık ve kışlık çeşitler farklıdır; Türkiye için tek ekim ayı veya don sınırı üretmez. Yerel çeşit ve koşullar ayrıca doğrulanır.

Etiketime göre kontrol aralığı oluştur

Yalnız çeşidin etiketindeki başlangıç ve gün aralığına göre kontrol tarihi. İl, ay, çeşit veya hasat süresi otomatik atanmaz.

Girdilerin varsayılan olarak yalnız açık sayfanın belleğinde kalır. Sunucuya veya hesabına gönderilmez. Yenilemeden önce kopyala veya indir. “Kullanılan cihazda kaydet” seçersen yalnız bu form bu tarayıcıda saklanır; ortak cihazda kullanırken bunu dikkate al. Seçimi kaldırmak, cihaz kaydını silmek veya formu temizlemek bu kaydı siler.

Etiketime göre kontrol aralığı oluştur bilgileri
Gün 0; bu tarih senin girdin, yerel ekim veya don güvenliği önerisi değil.Bilinmiyor
Tohum ekimi ile fide dikimini karıştırma.Bilinmiyor
Başlangıç türüyle aynı olmalı; bilinmiyorsa tarih sonucu üretilemez.Bilinmiyor
1–730 tam gün. Etiket başlangıcından sayılır.Bilinmiyor
1–730 tam gün; minimumdan küçük olamaz.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor

Virgül veya nokta tek ondalık ayırıcıdır. Binlik ayırıcı, bilimsel gösterim ve birim eklenmiş sayı kullanma. Hassasiyet sınırını aşan giriş yuvarlanmaz.

Yalnız bu pırasa formunun girdileri, açık kayıt tercihi ve örnek etiketi saklanır; Benim Bahçem kaydı yapılmaz.

Kopyalama veya indirme olmazsa bu metni seçip elle kopyalayabilirsin; girdilerin korunur. CSV, elektronik tablo formülüne dönüşebilecek hücreleri korur.

Bu kayıt yetiştirme uygunluğu, gübre veya ilaç dozu, kesin hasat ve verim garantisi değildir. Yazlık, sonbaharlık ve kışlık çeşitler farklıdır; Türkiye için tek ekim ayı veya don sınırı üretmez. Yerel çeşit ve koşullar ayrıca doğrulanır.

Pırasa gözlem kaydım

Gözlem, yapılan işlem ve bilinmeyenleri ayrı tut. Eksik gözlem sıfır, teşhis veya onay sayılmaz.

Girdilerin varsayılan olarak yalnız açık sayfanın belleğinde kalır. Sunucuya veya hesabına gönderilmez. Yenilemeden önce kopyala veya indir. “Kullanılan cihazda kaydet” seçersen yalnız bu form bu tarayıcıda saklanır; ortak cihazda kullanırken bunu dikkate al. Seçimi kaldırmak, cihaz kaydını silmek veya formu temizlemek bu kaydı siler.

Pırasa gözlem kaydım bilgileri
Gözlemin gerçek tarihini yaz. Eğitim örneği gelecek tarihli kurgu kayıttır.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Sıfır veya pozitif tam sayı; bilinmeyeni boş bırak.Bilinmiyor
Sıfır veya pozitif tam sayı; dikilen sayıdan büyük olamaz. Boş değer sıfır sayılmaz.Bilinmiyor
Delik, karık ve kök topu ayrı yöntemlerdir; araç derinlik hesaplamaz.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor
Bilmediğini boş bırakabilir veya bilinmiyor yazabilirsin; ad ve tam adres gerekmez.Bilinmiyor

Virgül veya nokta tek ondalık ayırıcıdır. Binlik ayırıcı, bilimsel gösterim ve birim eklenmiş sayı kullanma. Hassasiyet sınırını aşan giriş yuvarlanmaz.

Yalnız bu pırasa formunun girdileri, açık kayıt tercihi ve örnek etiketi saklanır; Benim Bahçem kaydı yapılmaz.

Kopyalama veya indirme olmazsa bu metni seçip elle kopyalayabilirsin; girdilerin korunur. CSV, elektronik tablo formülüne dönüşebilecek hücreleri korur.

Bu kayıt yetiştirme uygunluğu, gübre veya ilaç dozu, kesin hasat ve verim garantisi değildir. Yazlık, sonbaharlık ve kışlık çeşitler farklıdır; Türkiye için tek ekim ayı veya don sınırı üretmez. Yerel çeşit ve koşullar ayrıca doğrulanır.

Dikim öncesi ve sonrası

Bu listeler teşhis veya uzman onayı vermez; tamamlanma puanı üretmez.

Önce

Sonra

Kâğıtta doldurulabilir pırasa fişi
Tarhıma kaç pırasa fidesi sığar?
Net tarh eni W (m): ____________________
Net tarh uzunluğu L (m): ____________________
Sıra arası R (cm): ____________________
Sıra üzeri S (cm): ____________________
Yedek fide oranı Y (%): ____________________
Ölçü ve aralıkların kaynağı / bilinmeyenler: ____________________

Etiketime göre kontrol aralığı oluştur
Başlangıç tarihi: ____________________
Başlangıç türü: ____________________
Etiketteki süre başlangıcı: ____________________
Minimum gün: ____________________
Maksimum gün: ____________________
Çeşit adı — isteğe bağlı: ____________________
Etiketteki sürenin kaynağı / yerel koşul notu: ____________________

Pırasa gözlem kaydım
Kayıt tarihi: ____________________
Çeşit adı veya bilinmiyor: ____________________
İklim ve yerel koşul notu: ____________________
Yetiştirme ortamı: ____________________
Hedef: ____________________
Başlangıç yöntemi: ____________________
Dikim tarihi: ____________________
Dikilen fide sayısı (adet): ____________________
Canlı fide sayısı (adet) — isteğe bağlı: ____________________
Seçilen dikim yöntemi: ____________________
Yaprak birleşim yeri temiz mi?: ____________________
Nem gözlemi: ____________________
Yabancı ot / zarar gözlemi: ____________________
Yapılan işlem: ____________________
Sonraki kontrol: ____________________

Bu kayıt yetiştirme uygunluğu, gübre veya ilaç dozu, kesin hasat ve verim garantisi değildir. Yazlık, sonbaharlık ve kışlık çeşitler farklıdır; Türkiye için tek ekim ayı veya don sınırı üretmez. Yerel çeşit ve koşullar ayrıca doğrulanır.

Sık sorulan sorular

Beyaz bölüm gerçek gövde mi?

Günlük dilde öyle denir; görünen uzun bölüm iç içe yaprak kınlarından oluşur. Bu ayrım, toprağın neden yaprakların arasına doldurulmaması gerektiğini anlamayı kolaylaştırır. [K5]

Her fideyi 15 cm gömmeli miyim?

Hayır. Makaledeki delik ölçüsü belirli boydaki ince fideyle kullanılan bir yöntem örneğidir. Kısa fideyi, yaprak açıklığını veya kök topunu bu ölçüye zorlamak doğru değildir.

Kökü ve yaprağı kesmek şart mı?

Beyazlatma için şart değildir. Fide hazırlama uygulamaları üretim sistemine göre değişir; başlangıçta sağlıklı dokuyu gereksiz kesmek yerine fideye uygun yer hazırla.

Pırasa aynı yıl yeniden baş verir mi?

Buradaki hasat planı bir dikim yerinden bir mutfaklık pırasa kaldırmayı esas alır. Tohum üretimi ve çok yıllık yeniden büyütme bu rehberin kapsamı dışındadır.

Not: Aşağıdaki kaynaklar yetiştirme bilgisini destekler. Bahçene özel uygunluk, gübre miktarı, hastalık teşhisi veya kesin hasat tarihi sağlamaz.

[2] [2]

Kaynaklar ve ayrıntılarDayanaklar, kapsam ve içerik inceleme bilgileri
Site sahibinin yayın onayıyla yayındaSürüm 2 · Uzman onayı yok

Kaynaklı çalışma yayın onayıyla açıldı. Araştırma eksikleri, bilinmeyen alanlar ve yerel koşullar aşağıda korunur.

Risk düzeyi: Düşük; kavramsal giriş. Alanınıza özel değerlendirme yapılmadı.

Kaynaklar ve inceleme

Site sahibinin bu sürümü kapsayan yayın talimatı 10 Ekim 2026 tarihinde kayıtlı. Bu karar bağımsız editör veya teknik uzman incelemesi yapıldığını göstermez. Tarihler kaynak erişimini, sayfa sürümü ise içerik değişikliğini belirtir.

Kaynak merkezinde ilişkili rehberleri gör

  1. Canlı kayıt 10 Ekim 2026'da açıldı; tekil kayıt güncelleme tarihi gösterilmiyor. Yeniden kaynak kontrolü: 10 Ekim 2026. Küresel takson kaydı; yerel çeşit veya yetiştirme rehberi değil. Paket URL'si doğrudan açıldı. Takson kimliği Türkiye'de belirli çeşidin uygunluğunu, verimi veya kullanım güvenliğini göstermez. UMN'nin eş ad kullanımı kimlik kaydıyla çelişki diye sunulmaz.

    Allium porrum L. — Plants of the World Online

    Royal Botanic Gardens, Kew
    Resmî veri · Erişim: 2026-10-01
    Yayın tarihi: Belirtilmemiş

    İddia: Allium porrum L. kabul edilmiş taksondur; familyası Amaryllidaceae.

    Konum: Taxon record / accepted status and family — Allium porrum L. başlığı, kabul edilmiş takson durumu ve Amaryllidaceae familya kaydı

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Pırasada mutfakta gövde dediğimiz uzun bölüm, birbirini saran yaprak kınlarının oluşturduğu yalancı gövdedir. Burada yetiştirdiğimiz bitki Allium porrum L.; soğan gibi iri bir baş elde etmeyi hedeflemiyoruz. Önce küçük, genç pırasa mı yoksa tam boy ürün mü istediğine karar ver. Sonra çeşidi, zamanı ve dikim aralığını bu hedefe göre seç.

    Konum: Takson adı, kabul durumu ve familya — Takson başlığı ve kabul durumu; satır 45–51; Classification / Family; satır 103–117; Synonyms / Homotypic Synonyms; satır 79–82

    Sınır: Takson kimliği Türkiye'de belirli çeşidin uygunluğunu, verimi veya kullanım güvenliğini göstermez. UMN'nin eş ad kullanımı kimlik kaydıyla çelişki diye sunulmaz.

    Metindeki atfa dön
  2. 10 Ekim 2026'da açıldı; görünür içerik güncelleme tarihi yok. Yeniden kaynak kontrolü: 10 Ekim 2026. Birleşik Krallık bahçecilik rehberi. Doğrudan sayfa metni okundu. Verilen delik ölçüsü kısa veya kök toplu her fideye uygulanacak zorunluluk değildir. Birleşik Krallık takvimi ve don ifadeleri Türkiye'ye taşınmaz. Paketin kesmeyi zorunlu saymaması editoryal uyarlamadır; RHS'nin bire bir tüm tarifi değildir.

    How to grow Leeks

    Royal Horticultural Society
    Teknik rehber · Erişim: 2026-10-01
    Yayın tarihi: Belirtilmemiş

    İddia: Pırasada hedef büyük bir soğan başı değildir; yaprakların birleştiği gövdeyi yetiştirirsin. Fideyle başlamak, dikim aralığını ve beyaz kısmın nasıl oluştuğunu görmeyi kolaylaştırır. Başlangıç: Tohumdan fide veya hazır fide Hedef: Küçük pırasa ya da tam boy Beyaz bölüm: Işık almayan gövde kısmı

    Konum: Sowing in containers; Transplanting — Baby leeks suited to containers; different spacings; Sowing outdoors; Transplanting — 1.5cm drill; young leeks around 20cm; hardening off; Transplanting — 15cm deep, 5cm wide holes; 15–20cm or 10cm spacing; puddling in; Earthing up — Exclude light to create long white shank; keep soil out of leaves; Watering; Plant Care — Young plants, containers and dry spells; bolting and fibrous stems; Harvesting — Any size, fork lifting, alternate plants; late winter varieties

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Küçük, genç pırasa daha sık dikim ve daha erken kullanım hedefidir; tam boy gövde için daha geniş yer gerekir. Güneşli, verimli, nem tutan fakat suyu süzülen tarh seç. Kapta yetiştireceksen küçük pırasa hedefi daha kolay bir başlangıçtır. Derin ve geniş kap kullan. Etikete çeşit adıyla birlikte “küçük” veya “tam boy” yaz; aynı boyu bütün bitkilerden bekleme.

    Konum: Sowing in containers; Transplanting — Baby leeks suited to containers; different spacings

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Tohumla başlayacaksan RHS açık alan yönteminde yaklaşık 1,5 cm derin, seyrek bir sıra ekimi anlatır. Çıkış sırasında yüzeyi kurutmadan nemli tut. Sık çıkan fideler büyüdükçe yer aç. Hazır fideyle başlarsan kökü sağlam, ezilmemiş bitki seç. İçeride yetişmiş fideleri dışarıya aşamalı alıştır. Bu rehberin dikim yöntemi ince pırasa fidesi içindir; kök topu büyük bir saksı bitkisini dar deliğe sıkıştırma.

    Konum: Sowing outdoors; Transplanting — 1.5cm drill; young leeks around 20cm; hardening off

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: RHS yöntemi yaklaşık 15 cm derin ve 5 cm geniş delik açmaktır. İnce, yaklaşık 20 cm boydaki fideyi tek tek yerleştir. Tam boy hedefte çeşide göre 15–20 cm, küçük pırasada 10 cm aralık; sıralarda 30 cm örneği verir. Deliğe su vererek toprağın kök çevresine oturmasını sağla; deliği zorla sıkıştırarak doldurman gerekmez. Toprağı yaprakların birleştiği araya doldurma. Bu yöntemi kaynağın fide boyuyla birlikte kullan.

    Konum: Transplanting — 15cm deep, 5cm wide holes; 15–20cm or 10cm spacing; puddling in

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Gövde çevresine toprak çekmek ışığı keser ve beyaz bölümün uzamasına yardımcı olur. Bunu bitki büyüdükçe aşamalı yap. Yaprakların arasına toprak dökmemeye çalış. Beyaz kısmı uzatmak için yaprakları kesmen gerekmez. Bir bitkiyi yandan gözle: toprağa yakın bölüm ile üstteki yeşil yaprağı ayırt et.

    Konum: Earthing up — Exclude light to create long white shank; keep soil out of leaves

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Yeni fideler yerleşene kadar nemi yakından izle; uzun kuru dönemde su gerekebilir. Kaplar daha çabuk kurur. Toprağı hedefleyerek sulamak, yaprakları gereksiz ıslatmaktan daha uygundur. Otları küçükken al. Derin çapayla pırasanın yüzeye yakın köklerini kesme. Çiçek sapı belirirse gövde liflenebilir; bunu büyümenin normal yaprak uzamasıyla karıştırma.

    Konum: Watering; Plant Care — Young plants, containers and dry spells; bolting and fibrous stems

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Pırasayı istediğin kullanım boyunda hasat edebilirsin; küçük pırasayı dev gövde olana kadar bekletme. Bitkinin yanından çatalla toprağı gevşet, ardından nazikçe kaldır. Sırada dönüşümlü bitkiler almak, kalanlara büyüme alanı açar. Kışa bırakılacak çeşidin etiketini ve yerel soğuğu ayrıca kontrol et. “Pırasa dayanıklıdır” bilgisi bütün çeşitleri aynı kış koşuluna uygun yapmaz.

    Konum: Harvesting — Any size, fork lifting, alternate plants; late winter varieties

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Güneşli, nem tutan ama suyu süzülen yer seçilir.

    Konum: Sowing in containers; Transplanting — Baby leeks suited to containers; different spacings

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Tohumdan veya fideyle başlanabilir.

    Konum: Sowing outdoors; Transplanting — 1.5cm drill; young leeks around 20cm; hardening off

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Toprak gevşetilerek pırasa nazikçe kaldırılır.

    Konum: Harvesting — Any size, fork lifting, alternate plants; late winter varieties

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: İnce, yaklaşık 20 cm boyundaki uygun fide için RHS’nin bahçe yöntemi yaklaşık 15 cm derinlik ve 5 cm genişlikte delik kullanır. Tam boy hedefinde sıra üzerinde 15–20 cm, küçük pırasada 10 cm; sıralar arasında 30 cm örneklenir. Bu ölçüleri daha kısa fideye veya iri kök topuna zorla uygulama. Yaprakların açıldığı yeşil bölüm dışarıda kalmalı.

    Konum: İnce fide delik yöntemi, hedefe göre aralık, toprak çekme ve çiçeklenme — Transplanting; satır 288–302; Transplanting; satır 301; Earthing up; satır 351–358; Plant Care / Problem Solving; satır 315 ve 382

    Sınır: Verilen delik ölçüsü kısa veya kök toplu her fideye uygulanacak zorunluluk değildir. Birleşik Krallık takvimi ve don ifadeleri Türkiye'ye taşınmaz. Paketin kesmeyi zorunlu saymaması editoryal uyarlamadır; RHS'nin bire bir tüm tarifi değildir.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Bir deliğe bir fide koy. Kökleri dar deliğe kıvırarak tıkıştırma; deliği veya yöntemi fideye uydur. Nazikçe su vererek kök çevresine toprak gelmesini sağla. Deliği baştan ağzına kadar bastırarak kapatmak gerekmez. Kök topuyla gelen fideye, topun sığacağı ayrı bir dikim yeri hazırlamak daha uygundur.

    Konum: İnce fide delik yöntemi, hedefe göre aralık, toprak çekme ve çiçeklenme — Transplanting; satır 288–302; Transplanting; satır 301; Earthing up; satır 351–358; Plant Care / Problem Solving; satır 315 ve 382

    Sınır: Verilen delik ölçüsü kısa veya kök toplu her fideye uygulanacak zorunluluk değildir. Birleşik Krallık takvimi ve don ifadeleri Türkiye'ye taşınmaz. Paketin kesmeyi zorunlu saymaması editoryal uyarlamadır; RHS'nin bire bir tüm tarifi değildir.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Işık almayan alt bölüm beyaz kalır. Bitki geliştikçe çevresine azar azar toprak çekmek bu bölümün uzamasına yardımcı olur. Toprağı gövdenin dışına getir; yaprak kınlarının arasına dökme ve yeşil yaprakların ayrıldığı noktayı gömme. Bu işlem bitkiyi bir seferde derine gömmek değildir.

    Konum: İnce fide delik yöntemi, hedefe göre aralık, toprak çekme ve çiçeklenme — Transplanting; satır 288–302; Transplanting; satır 301; Earthing up; satır 351–358; Plant Care / Problem Solving; satır 315 ve 382

    Sınır: Verilen delik ölçüsü kısa veya kök toplu her fideye uygulanacak zorunluluk değildir. Birleşik Krallık takvimi ve don ifadeleri Türkiye'ye taşınmaz. Paketin kesmeyi zorunlu saymaması editoryal uyarlamadır; RHS'nin bire bir tüm tarifi değildir.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Çiçek sapı gelişen pırasada orta bölüm liflenebilir. Bunu normal yaprak büyümesinden ayır ve mutfaklık hasadı gereksiz yere geciktirme. Kışlık çeşitleri toprakta bırakma kararı, çeşidin dayanımıyla yerel soğuk ve drenaj durumuna bağlıdır.

    Konum: İnce fide delik yöntemi, hedefe göre aralık, toprak çekme ve çiçeklenme — Transplanting; satır 288–302; Transplanting; satır 301; Earthing up; satır 351–358; Plant Care / Problem Solving; satır 315 ve 382

    Sınır: Verilen delik ölçüsü kısa veya kök toplu her fideye uygulanacak zorunluluk değildir. Birleşik Krallık takvimi ve don ifadeleri Türkiye'ye taşınmaz. Paketin kesmeyi zorunlu saymaması editoryal uyarlamadır; RHS'nin bire bir tüm tarifi değildir.

    Metindeki atfa dön
  3. Görünür yayın Mart 2020; kaynak hakem değerlendirmeli teknik fiş olarak etiketli. Yeniden kaynak kontrolü: 10 Ekim 2026. Utah, ABD. Doğrudan sayfa açıldı. Utah ekim ayları, ilaçlar, gübre dozları ve haftalık su programı Türkiye önerisi yapılmaz. Belirti listesi kesin teşhis değildir; kaynağın hakem değerlendirme etiketi yeni site metnine taşınmaz.

    How to Grow Leeks in Your Garden

    Utah State University Extension
    Teknik rehber · Erişim: 2026-10-01
    Yayın tarihi: Belirtilmemiş

    İddia: Pırasada hedef büyük bir soğan başı değildir; yaprakların birleştiği gövdeyi yetiştirirsin. Fideyle başlamak, dikim aralığını ve beyaz kısmın nasıl oluştuğunu görmeyi kolaylaştırır. Başlangıç: Tohumdan fide veya hazır fide Hedef: Küçük pırasa ya da tam boy Beyaz bölüm: Işık almayan gövde kısmı

    Konum: Soils — Full sun, fertile moist well-drained soils; Plants; Planting and Spacing — Seed or transplants; developed transplant before dibble planting; Planting and Spacing — Hilling produces longer blanched stem; Weed control; Water — Shallow roots damaged by cultivation; water stress reduces growth

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Küçük, genç pırasa daha sık dikim ve daha erken kullanım hedefidir; tam boy gövde için daha geniş yer gerekir. Güneşli, verimli, nem tutan fakat suyu süzülen tarh seç. Kapta yetiştireceksen küçük pırasa hedefi daha kolay bir başlangıçtır. Derin ve geniş kap kullan. Etikete çeşit adıyla birlikte “küçük” veya “tam boy” yaz; aynı boyu bütün bitkilerden bekleme.

    Konum: Soils — Full sun, fertile moist well-drained soils

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Tohumla başlayacaksan RHS açık alan yönteminde yaklaşık 1,5 cm derin, seyrek bir sıra ekimi anlatır. Çıkış sırasında yüzeyi kurutmadan nemli tut. Sık çıkan fideler büyüdükçe yer aç. Hazır fideyle başlarsan kökü sağlam, ezilmemiş bitki seç. İçeride yetişmiş fideleri dışarıya aşamalı alıştır. Bu rehberin dikim yöntemi ince pırasa fidesi içindir; kök topu büyük bir saksı bitkisini dar deliğe sıkıştırma.

    Konum: Plants; Planting and Spacing — Seed or transplants; developed transplant before dibble planting

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Gövde çevresine toprak çekmek ışığı keser ve beyaz bölümün uzamasına yardımcı olur. Bunu bitki büyüdükçe aşamalı yap. Yaprakların arasına toprak dökmemeye çalış. Beyaz kısmı uzatmak için yaprakları kesmen gerekmez. Bir bitkiyi yandan gözle: toprağa yakın bölüm ile üstteki yeşil yaprağı ayırt et.

    Konum: Planting and Spacing — Hilling produces longer blanched stem

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Yeni fideler yerleşene kadar nemi yakından izle; uzun kuru dönemde su gerekebilir. Kaplar daha çabuk kurur. Toprağı hedefleyerek sulamak, yaprakları gereksiz ıslatmaktan daha uygundur. Otları küçükken al. Derin çapayla pırasanın yüzeye yakın köklerini kesme. Çiçek sapı belirirse gövde liflenebilir; bunu büyümenin normal yaprak uzamasıyla karıştırma.

    Konum: Weed control; Water — Shallow roots damaged by cultivation; water stress reduces growth

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Güneşli, nem tutan ama suyu süzülen yer seçilir.

    Konum: Soils — Full sun, fertile moist well-drained soils

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Tohumdan veya fideyle başlanabilir.

    Konum: Plants; Planting and Spacing — Seed or transplants; developed transplant before dibble planting

    Sınır: Kaynağın bitki tipi ve yetiştirme sistemi korunur. Yerel çeşit uygunluğu, uygulama dozu veya parsel sonucu doğrulanmadı.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Yaprakta gümüşî izler veya küçük böcekler var: Trips gibi zararlılar olasılıklar arasındadır. Fotoğrafla tek başına kesin teşhis konmaz; yaprakların iki yüzünü ve dip kısmını kayda al. Yaygınlaşma varsa yerel teknik destek iste.

    Konum: Tohum derinliği, toprak analizi, ot rekabeti ve trips belirtileri — Summary / Planting and Spacing; satır 64 ve 83; Soils / Soil Preparation; satır 75–78; Weeds; satır 93–95; Insects / Thrips; satır 99

    Sınır: Utah ekim ayları, ilaçlar, gübre dozları ve haftalık su programı Türkiye önerisi yapılmaz. Belirti listesi kesin teşhis değildir; kaynağın hakem değerlendirme etiketi yeni site metnine taşınmaz.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Güneş alan, verimli, nemini korurken fazla suyu uzaklaştırabilen bir yer seç. Sıkışmış ve su biriken tabanda önce drenaj sorununu çöz. Toprak analizini dikim hazırlığının parçası yap; gübreyi tahminle artırma.

    Konum: Tohum derinliği, toprak analizi, ot rekabeti ve trips belirtileri — Summary / Planting and Spacing; satır 64 ve 83; Soils / Soil Preparation; satır 75–78; Weeds; satır 93–95; Insects / Thrips; satır 99

    Sınır: Utah ekim ayları, ilaçlar, gübre dozları ve haftalık su programı Türkiye önerisi yapılmaz. Belirti listesi kesin teşhis değildir; kaynağın hakem değerlendirme etiketi yeni site metnine taşınmaz.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Tohum paketindeki çeşidi, parti bilgisini ve ekim talimatını kaydet. Temiz ekim ortamına seyrek ek; çıkışa kadar yüzeyi kurutma, fakat sürekli çamur hâline getirme. Utah State University tohum için yaklaşık 0,6–1,3 cm derinlik örneği verir. Bu değer fide dikim çukurunun derinliği değildir.

    Konum: Tohum derinliği, toprak analizi, ot rekabeti ve trips belirtileri — Summary / Planting and Spacing; satır 64 ve 83; Soils / Soil Preparation; satır 75–78; Weeds; satır 93–95; Insects / Thrips; satır 99

    Sınır: Utah ekim ayları, ilaçlar, gübre dozları ve haftalık su programı Türkiye önerisi yapılmaz. Belirti listesi kesin teşhis değildir; kaynağın hakem değerlendirme etiketi yeni site metnine taşınmaz.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Pırasa kökleri bakım sırasında kolayca zarar görebilir. Bitki yakınına derin çapa vurma. Yüzeydeki otları küçükken elle veya sığ çalışarak temizle. Özellikle ilk gelişme dönemindeki ot rekabetini ihmal etme.

    Konum: Tohum derinliği, toprak analizi, ot rekabeti ve trips belirtileri — Summary / Planting and Spacing; satır 64 ve 83; Soils / Soil Preparation; satır 75–78; Weeds; satır 93–95; Insects / Thrips; satır 99

    Sınır: Utah ekim ayları, ilaçlar, gübre dozları ve haftalık su programı Türkiye önerisi yapılmaz. Belirti listesi kesin teşhis değildir; kaynağın hakem değerlendirme etiketi yeni site metnine taşınmaz.

    Metindeki atfa dön
  4. İki sayfalık PDF'de görünür yayın tarihi belirlenemedi; erişim 10 Ekim 2026. Yeniden kaynak kontrolü: 10 Ekim 2026. Türkiye; ticari yetiştiricilik teknik bilgi çerçevesi. PDF doğrudan açıldı ve iki sayfalık metin okundu. Her iki sayfanın ekran görüntüsü aracı Internal Error döndürdü; görsel yerleşim denetlendi iddiası yok. Karık açma derinliği fidenin tamamını gömme derinliği değildir. RHS delik yöntemiyle ortalanmaz. Eski ticari girdi dozları, işçilik/verim sayıları, sabit don sınırı ve ülke çapı takvim aktarılmaz.

    Pırasa Yetiştiriciliği

    T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
    Teknik rehber · Erişim: 2026-10-10
    Yayın tarihi: Belirtilmemiş

    İddia: Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü pırasayı serin iklim sebzesi olarak tanımlar; gelişme için 15–20 °C aralığını verir ve aşırı sıcakla kuraklığın kaliteyi düşürdüğünü belirtir. Fide hazırlığına ilişkin 50–70 günlük süre, takvim kurarken yararlı bir referanstır. Fidelerin gerçek gelişimi takvimden daha önemlidir.

    Konum: Serin iklim, fide hazırlık süresi ve karık boynuna sığ dikim — İklim isteği; PDF sayfa 1, satır 7–11; Fide ile üretim; PDF sayfa 1, satır 29–31; Toprak hazırlığı, ekim ve dikim; PDF sayfa 2, satır 45–49

    Sınır: Karık açma derinliği fidenin tamamını gömme derinliği değildir. RHS delik yöntemiyle ortalanmaz. Eski ticari girdi dozları, işçilik/verim sayıları, sabit don sınırı ve ülke çapı takvim aktarılmaz.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Türkiye’deki karık sistemi farklı anlatılır: Isparta kaynağı 30–40 cm aralıklı karıkların boyunlarına, sıra üzerinde 10–14 cm mesafeyle dikim verir ve derin dikimden kaçınılmasını ister. Karığın açılma derinliği, fidenin tamamının o kadar gömüleceği anlamına gelmez. Delik yöntemiyle karık yöntemini tek bir “zorunlu dikim derinliği” içinde birleştirme.

    Konum: Serin iklim, fide hazırlık süresi ve karık boynuna sığ dikim — İklim isteği; PDF sayfa 1, satır 7–11; Fide ile üretim; PDF sayfa 1, satır 29–31; Toprak hazırlığı, ekim ve dikim; PDF sayfa 2, satır 45–49

    Sınır: Karık açma derinliği fidenin tamamını gömme derinliği değildir. RHS delik yöntemiyle ortalanmaz. Eski ticari girdi dozları, işçilik/verim sayıları, sabit don sınırı ve ülke çapı takvim aktarılmaz.

    Metindeki atfa dön
  5. Resmî PDF sayfa 1 dipnotu ilk yayını Ekim 2020, revizyonu Şubat 2024 olarak gösteriyor. HTML ve PDF 10 Ekim 2026'da açıldı; web arama crawl zamanı yayın tarihi sayılmadı. Yeniden kaynak kontrolü: 10 Ekim 2026. Florida, ABD; ticari yetiştiricilik ve araştırma özeti. Paket HTML URL'si ve resmî PDF doğrudan açıldı. Florida takvimi, tuzluluk, ilaç/ekstrakt uygulamaları, gübre miktarı, sağlık ve araştırma başarı oranları aktarılmaz. Çin pırasası denemesi yemeklik pırasaya sonuç diye sunulmaz.

    Leek Cultivation Guide for Florida — Mary Dixon ve Guodong Liu, HS1388

    University of Florida IFAS Extension
    Teknik rehber · Erişim: 2026-10-10
    Yayın tarihi: Belirtilmemiş

    İddia: Günlük dilde öyle denir; görünen uzun bölüm iç içe yaprak kınlarından oluşur. Bu ayrım, toprağın neden yaprakların arasına doldurulmaması gerektiğini anlamayı kolaylaştırır.

    Konum: Yaprak kınları, yalancı gövde, mevsim grupları, tür ayrımı ve temizleme — General Description; HTML satır 19–20; General Description; HTML satır 35–36; Growing Conditions; HTML satır 45–46; Agricultural, Culinary, and Medicinal Uses; HTML satır 67

    Sınır: Florida takvimi, tuzluluk, ilaç/ekstrakt uygulamaları, gübre miktarı, sağlık ve araştırma başarı oranları aktarılmaz. Çin pırasası denemesi yemeklik pırasaya sonuç diye sunulmaz.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Turuncu kabarcıklar, çürüme veya hızla yayılan zarar var: Hastalıklı görünen bitkiyi işaretle, sulama ve yayılma koşullarını kaydet; kesin teşhis ve gerekiyorsa güncel ruhsatlı mücadele için uzman görüşü al. Eski yabancı kaynaklardaki ilaç önerilerini Türkiye’de uygulanabilir kabul etme.

    Konum: Yaprak kınları, yalancı gövde, mevsim grupları, tür ayrımı ve temizleme — General Description; HTML satır 19–20; General Description; HTML satır 35–36; Growing Conditions; HTML satır 45–46; Agricultural, Culinary, and Medicinal Uses; HTML satır 67

    Sınır: Florida takvimi, tuzluluk, ilaç/ekstrakt uygulamaları, gübre miktarı, sağlık ve araştırma başarı oranları aktarılmaz. Çin pırasası denemesi yemeklik pırasaya sonuç diye sunulmaz.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Yazlık, sonbaharlık ve kışlık çeşitlerin büyüme hızı, gövde biçimi ve soğuğa dayanımı farklı olabilir. “Kışlık” sözcüğü her sıcaklıkta zarar görmeyeceği anlamına gelmez. Etiketinde dayanak bulunmayan bir çeşidi sert kış boyunca tarlada tutmayı planlama.

    Konum: Yaprak kınları, yalancı gövde, mevsim grupları, tür ayrımı ve temizleme — General Description; HTML satır 19–20; General Description; HTML satır 35–36; Growing Conditions; HTML satır 45–46; Agricultural, Culinary, and Medicinal Uses; HTML satır 67

    Sınır: Florida takvimi, tuzluluk, ilaç/ekstrakt uygulamaları, gübre miktarı, sağlık ve araştırma başarı oranları aktarılmaz. Çin pırasası denemesi yemeklik pırasaya sonuç diye sunulmaz.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Yenilecek kısmı kullanmadan önce yaprak katları arasında kalan toprağı iyice temizle. Beyazlatma sırasında temiz çalışmak bu işi kolaylaştırır, fakat yıkamanın yerini tutmaz.

    Konum: Yaprak kınları, yalancı gövde, mevsim grupları, tür ayrımı ve temizleme — General Description; HTML satır 19–20; General Description; HTML satır 35–36; Growing Conditions; HTML satır 45–46; Agricultural, Culinary, and Medicinal Uses; HTML satır 67

    Sınır: Florida takvimi, tuzluluk, ilaç/ekstrakt uygulamaları, gübre miktarı, sağlık ve araştırma başarı oranları aktarılmaz. Çin pırasası denemesi yemeklik pırasaya sonuç diye sunulmaz.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Pırasada mutfakta gövde dediğimiz uzun bölüm, birbirini saran yaprak kınlarının oluşturduğu yalancı gövdedir. Burada yetiştirdiğimiz bitki Allium porrum L.; soğan gibi iri bir baş elde etmeyi hedeflemiyoruz. Önce küçük, genç pırasa mı yoksa tam boy ürün mü istediğine karar ver. Sonra çeşidi, zamanı ve dikim aralığını bu hedefe göre seç.

    Konum: Yaprak kınları, yalancı gövde, mevsim grupları, tür ayrımı ve temizleme — General Description; HTML satır 19–20; General Description; HTML satır 35–36; Growing Conditions; HTML satır 45–46; Agricultural, Culinary, and Medicinal Uses; HTML satır 67

    Sınır: Florida takvimi, tuzluluk, ilaç/ekstrakt uygulamaları, gübre miktarı, sağlık ve araştırma başarı oranları aktarılmaz. Çin pırasası denemesi yemeklik pırasaya sonuç diye sunulmaz.

    Metindeki atfa dön
  6. Sayfa Reviewed in 2026 diyor; gün ve ay verilmedi. Erişim 10 Ekim 2026. Yeniden kaynak kontrolü: 10 Ekim 2026. Minnesota, ABD. Paket URL'si doğrudan açıldı. Haftalık yağış referansı Türkiye için sabit sulama dozu değildir. Minnesota takvimi, gübre programı, gün ve don dereceleri yerel reçeteye çevrilmez. Kaynakta kullanılan Allium ampeloprasum var. porrum eş ad olarak değerlendirilir.

    Growing leeks in home gardens — Marissa Schuh ve Jill MacKenzie

    University of Minnesota Extension
    Teknik rehber · Erişim: 2026-10-10
    Yayın tarihi: Belirtilmemiş

    İddia: Sık fidelerde birbirini gölgeleyen bitkileri seyrelterek gelişmeye yer aç. Hazır fide alırken ezilmiş tabanı, kurumuş kökleri veya belirgin çürüme bulgusu olanları ayır. İçeride büyüyen fideleri birden tam güneşe çıkarma; dış koşullara aşamalı alıştır. Dikim öncesinde köklerin kurumasını önle.

    Konum: Alıştırma, toprak analizi, taze gübreden kaçınma, nem ve sığ kök bakımı — Soil testing and fertilizer; satır 258–263; Transplanting; satır 275; Watering; satır 289–295; Controlling weeds; satır 299–301

    Sınır: Haftalık yağış referansı Türkiye için sabit sulama dozu değildir. Minnesota takvimi, gübre programı, gün ve don dereceleri yerel reçeteye çevrilmez. Kaynakta kullanılan Allium ampeloprasum var. porrum eş ad olarak değerlendirilir.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Sulamayı yapraklara değil toprağa yönelt. Toprağı parmakla veya küçük bir el küreğiyle kontrol et; yüzey kuru görünse de alttaki katman ıslak olabilir. Minnesota rehberindeki haftada yaklaşık 25 mm yağış referansı, Türkiye’de her hafta uygulanacak sabit sulama dozu değildir. Sıcaklık, yağış, toprak ve kap koşulları kararı değiştirir. Aşırı su da sorun yaratır.

    Konum: Alıştırma, toprak analizi, taze gübreden kaçınma, nem ve sığ kök bakımı — Soil testing and fertilizer; satır 258–263; Transplanting; satır 275; Watering; satır 289–295; Controlling weeds; satır 299–301

    Sınır: Haftalık yağış referansı Türkiye için sabit sulama dozu değildir. Minnesota takvimi, gübre programı, gün ve don dereceleri yerel reçeteye çevrilmez. Kaynakta kullanılan Allium ampeloprasum var. porrum eş ad olarak değerlendirilir.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Besleme için analiz sonucu ve kullanılan ürünün etiketi esas alınmalı. Taze çiftlik gübresini doğrudan uygulama. Sararma görür görmez azot eklemek yerine nemi, kökü ve olası hastalıkları da incele. Bu rehber otomatik gübre veya ilaç dozu önermez.

    Konum: Alıştırma, toprak analizi, taze gübreden kaçınma, nem ve sığ kök bakımı — Soil testing and fertilizer; satır 258–263; Transplanting; satır 275; Watering; satır 289–295; Controlling weeds; satır 299–301

    Sınır: Haftalık yağış referansı Türkiye için sabit sulama dozu değildir. Minnesota takvimi, gübre programı, gün ve don dereceleri yerel reçeteye çevrilmez. Kaynakta kullanılan Allium ampeloprasum var. porrum eş ad olarak değerlendirilir.

    Metindeki atfa dön
  7. Görünür güncelleme 25 Mart 2026; erişim 10 Ekim 2026. Yeniden kaynak kontrolü: 10 Ekim 2026. Maryland, ABD. Paket URL'si doğrudan açıldı. 70–120 gün bütün çeşitlere ve başlangıç türlerine atanmaz. Kullanıcının etiketinde başlangıç bilinmiyorsa veya seçilen başlangıçla farklıysa takvim sonucu üretilemez. Maryland takvimi/don/saklama örnekleri Türkiye garantisi değildir.

    Growing Leeks in a Home Garden

    University of Maryland Extension
    Teknik rehber · Erişim: 2026-10-10
    Yayın tarihi: Belirtilmemiş

    İddia: Bir deliğe bir fide koy. Kökleri dar deliğe kıvırarak tıkıştırma; deliği veya yöntemi fideye uydur. Nazikçe su vererek kök çevresine toprak gelmesini sağla. Deliği baştan ağzına kadar bastırarak kapatmak gerekmez. Kök topuyla gelen fideye, topun sığacağı ayrı bir dikim yeri hazırlamak daha uygundur.

    Konum: Suyla oturtma, isteğe bağlı beyazlatma ve çeşide bağlı süre — Planting leeks facts; satır 50; Growing and care of leeks; satır 60–61; Harvesting; satır 68

    Sınır: 70–120 gün bütün çeşitlere ve başlangıç türlerine atanmaz. Kullanıcının etiketinde başlangıç bilinmiyorsa veya seçilen başlangıçla farklıysa takvim sonucu üretilemez. Maryland takvimi/don/saklama örnekleri Türkiye garantisi değildir.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Toprak çektikten sonra bitkiyi yandan incele. Beyazlatma için yaprakları kesmek gerekmez. Daha uzun beyaz bölüm tek başına daha iyi ürün demek değildir; çeşit, bitkinin sağlığı ve kullanım hedefi de önemlidir. Beyazlatma uygulamadan da pırasa yetiştirilebilir.

    Konum: Suyla oturtma, isteğe bağlı beyazlatma ve çeşide bağlı süre — Planting leeks facts; satır 50; Growing and care of leeks; satır 60–61; Harvesting; satır 68

    Sınır: 70–120 gün bütün çeşitlere ve başlangıç türlerine atanmaz. Kullanıcının etiketinde başlangıç bilinmiyorsa veya seçilen başlangıçla farklıysa takvim sonucu üretilemez. Maryland takvimi/don/saklama örnekleri Türkiye garantisi değildir.

    Metindeki atfa dön

    İddia: Hasat boyunu kullanımına göre seç. Bazı çeşitlerde olgunlaşma 70–120 gün gibi aralıklarda verilir; tohumdan mı dikimden mi sayıldığına dikkat et. Takvimdeki gün, gerçek hasat garantisi değildir. Uygun boydaki bitkinin yanından toprağı gevşetip kaldır; zorlayarak koparma.

    Konum: Suyla oturtma, isteğe bağlı beyazlatma ve çeşide bağlı süre — Planting leeks facts; satır 50; Growing and care of leeks; satır 60–61; Harvesting; satır 68

    Sınır: 70–120 gün bütün çeşitlere ve başlangıç türlerine atanmaz. Kullanıcının etiketinde başlangıç bilinmiyorsa veya seçilen başlangıçla farklıysa takvim sonucu üretilemez. Maryland takvimi/don/saklama örnekleri Türkiye garantisi değildir.

    Metindeki atfa dön

Paket 62 / 138 hazırlığı 7 Ekim 2026. Yeni içerik ve K1–K7 kaynak kontrolü 10 Ekim 2026. Eski ortak kaynak erişim tarihleri korunur; ilgili bölümler bu sürümde yeniden kontrol edildi. Isparta PDF metni okundu; PDF ekran görüntüsü denemesi başarısızdı. Özgün üç temsili çizim ve formülden üretilen tarh önizlemesi. Mevcut bahçe ve nem görsellerinin kaynakları korunur. Kullanıcı yayın talimatı bağımsız editör veya yerel ziraat uzmanı incelemesi değildir. Uzman onayı yok.

Koşullar ve kapsam
Bütün alanlar, koşullar ve araştırma eksikleri

Derinlik, mesafe, ürün yılı ve soğuklama için tür/çeşit/anaç, sistem ve özel kaynak gerekir.

Pırasa kayıt kapsamı · eksik bilgi uygunluk değildir
AlanBilgi ve koşulKaynak / eksik
BölgeBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
İklim / don / sıcakBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
RakımBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
IşıkGüneşli, nem tutan ama suyu süzülen yer seçilir. · Gövdesi için yetiştirilen pırasa; baby veya tam boy hedefi; ilgili kaynakta belirtilen bahçe koşulları, Türkiye’ye evrensel uygunluk sonucu değil.Kaynak · Kaynak · İddia bağlamı
Toprak / drenajBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
pH aralığıBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
Sistem uygunluğuBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
ÇoğaltmaTohumdan veya fideyle başlanabilir. · Gövdesi için yetiştirilen pırasa; baby veya tam boy hedefi; ilgili kaynakta belirtilen bahçe koşulları, Türkiye’ye evrensel uygunluk sonucu değil.Kaynak · Kaynak · İddia bağlamı
Zaman penceresiBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
DerinlikBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
MesafeBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
Su kararıBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
BeslemeBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
BakımBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
TozlanmaBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
HasatToprak gevşetilerek pırasa nazikçe kaldırılır. · Gövdesi için yetiştirilen pırasa; baby veya tam boy hedefi; ilgili kaynakta belirtilen bahçe koşulları, Türkiye’ye evrensel uygunluk sonucu değil.Kaynak · İddia bağlamı
SorunlarBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
Toksisite / tüketimBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
İstilacılık / kısıtBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
Çocuk / evcil hayvanBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
İş yüküBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
Ürün vermeye başlamaBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
SoğuklamaBilinmiyor / doğrulanmadıBu yapılandırılmış alan için çeşit, sistem ve yerel koşulla eşlenmiş değer araştırılmadı. Rehber adımlarındaki kaynaklı örnekler evrensel değer değildir.
Ayrıntılı kavram ve kaynak notları

Kimlik ve yetiştirme kapsamı

Allium porrum L. — Amaryllidaceae. Bu rehberin yetiştirme kapsamı: Gövdesi için yetiştirilen pırasa; baby veya tam boy hedefi. Takson kimliği tek başına bütün çeşitlere aynı bakım anlamına gelmez.

[1]

Başlangıç özeti

Pırasada hedef büyük bir soğan başı değildir; yaprakların birleştiği gövdeyi yetiştirirsin. Fideyle başlamak, dikim aralığını ve beyaz kısmın nasıl oluştuğunu görmeyi kolaylaştırır.

Başlangıç: Tohumdan fide veya hazır fide

Hedef: Küçük pırasa ya da tam boy

Beyaz bölüm: Işık almayan gövde kısmı

[2] [3]

Okumaya devam et

Bitki dosyalarına dön